Pelangi99 Lounge – Ragam Manfaat Rice Bran Oil atau Minyak Bekatul. Adalah minyak yang di hasilkan dari ekstraksi dedak padi atau lapisan terluar bulir padi. Itu sebabnya, minyak ini di sebut juga minyak dedak padi.
Cara membuat minyak bekatul biasanya di lakukan dengan berbagai teknik menggunakan alat dan senyawa khusus, agar aman di gunakan. Selain sering di jadikan sebagai minyak goreng di beberapa negara di Asia, minyak dedak juga mulai mendapat perhatian karena kandungan dan manfaatnya bagi kesehatan.
Ragam Manfaat Rice Bran Oil atau Minyak Bekatul
Salah satu manfaat rice bran oil datang dari kandungan lemak tak jenuh dan vitamin E yang baik bagi kesehatan tubuh. Dalam satu sendok makan minyak bekatul mengandung 120 kalori dan 14 gram lemak.
Berikut ini beberapa manfaat rice bran oil untuk kesehatan yang sayang untuk Anda lewatkan.
1. Menjaga kesehatan jantung
Jika di lihat dari kandungan lemak tak jenuh, alias lemak sehat di dalamnya, rice bran oil memiliki potensi manfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Kandungan ini hampir serupa dengan minyak zaitun atau minyak kanola. Selain itu, rice bran oil juga di ketahui mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini tentu baik, mengingat kolesterol jahat tinggi menjadi salah satu faktor risiko terjadinya penyakit jantung.
2. Menjaga kesehatan pembuluh darah
Selain lemak sehat, rice bran oil juga mengandung vitamin E yang di ketahui mampu menjaga kesehatan dan elastisitas pembuluh darah.
Tidak hanya itu, kandungan senyawa oryzanol dalam minyak bekatul bersifat anti-inflamasi yang mampu mengurangi peradangan pada pembuluh darah.
3. Mengontrol kadar gula darah
Ini karena rice bran oil dapat membantu mengatasi resistensi insulin sehingga kadar gula darah pada diabetesi bisa terkontrol.
4. Menjaga kesehatan kulit wajah
Salah satu manfaat rice bran oil yang cukup menjanjikan adalah menjaga kesehatan kulit wajah. Fungsi rice bran oil untuk wajah ini tidak terlepas dari kandungan vitamin E dan antioksidan di dalamnya. Ekstrak minyak bekatul di ketahui mampu mengatasi kulit kasar dan membuatnya lebih kenyal dan elastis.
5. Menjaga sistem imun
Vitamin E dalam minyak bekatul di ketahui mampu menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain vitamin E, antioksidan dari senyawa oryzanol dalam rice bran oil juga mampu meningkatkan respons kekebalan tubuh.Pelangi99Online