PELANGI99LOUNGE Pandemi Virus Corona, 5 Celebrity Chef Amerika Berikan Tips Masak Sederhana. Beberapa celebrity chef di Amerika berikan tips masak serta menyimpan makanan yang baik selama pandemi virus corona. Apa saja tipsnya?
Celebrity chef asal Amerika berikan beragam tips menarik yang bisa Anda tiru selama pandemi virus corona ini. Tips yang mereka berikan berupa tips memasak dan cara menyimpan makanan yang baik.
Virus corona membuat banyak orang di berbagai negara ketakutan karena dapat menular dengan cepat dan berujung kematian jika daya tahan tubuh lemah. Anjuran ‘lockdown’ dan ‘social distancing’ pun diberlakukan di berbagai negara.
Mereka diharuskan untuk membatasi aktivitas di luar rumah dan menghindari keramaian. Hal ini harus dilakukan dalam kurun waktu hingga 14 hari. Karenanya banyak warga di berbagai dunia memadati pusat perbelanjaan untuk menyetok bahan-bahan makanan. BandarQ
Melihat fenomena tersebut, selebriti chef asal Amerika pun memberikan tips masak sederhana serta menyimpan makanan yang baik selama virus corona masih mewabah.
berikut: Pandemi Virus Corona, 5 Celebrity Chef Amerika Berikan Tips Masak Sederhana
1. Antoni Porowski
Antoni Porowski merupakan seorang aktor, model, sekaligus chef yang pernah membintangi serial Netflix ‘Queer Eye’. Berwajah tampan, pria berusia 35 tahun ini banyak digemari oleh wanita. Setelah membintangi serial Netflix tersebut, Porowski pun tertarik terjun ke bidang kuliner.
Ia juga memiliki buku resep yang telah terbit pada 2019 lalu. Tak hanya itu Porowski juga diketahui memiliki restoran di New York. Restorannya fokus pada penyajian makanan sehat yang lebih mengarah ke gaya makanan untuk diet keto, paleo, dan vegan.
Chef tampan ini terlihat membagikan tips memasak selama pandemi virus corona di akun Instagram pribadinya. Ia mengunggah tutorial memasak omelet dengan topping black bean salsa. Ia pun menuliskan caption, “Omelet yang dibuat saat isolasi tetap saja omelet. Disajikan dengan black bean salsa yang terbuat dari apa saja yang tersedia di supermarket.”
Porowski bermaskud memberikan tips kepada pengikut Instagram-nya bahwa dengan bahan makanan seadanya bisa tetap digunakan untuk menyajikan makanan yang lezat. Seperti dirinya yang membuat omelet dengan bahan dasar telur saja.
2. Amanda Freitag
Amanda Freitag merupakan seorang chef asal New York, Amerika. Ia dikenal sebagai celebrity chef karena kerap tampil dalam program acara Food Network di televisi. Ia juga pernah menjadi seorang juri pada program acara kompetisi masak bersama Ty Pennington.
Wanita berusia 47 tahun ini dulunya menjalani studi di Cedar Grove High School dan The Culinary Institute of Amerika. Ia juga telah memiliki beberapa buku resep dan tips memasaknya, berjudul ‘The Chef Next Door: A Pro Chef’s Recipes for Fun’ dan ‘Fearless Home Cooking’.
Sama seprti chef Porowski, Amanda Freitag juga mengunggah sebuah tutorial memasak ayam panggang di akun Instagram pribadinya. Ia menjelaskan bagaimana cara membuat ayam panggang yang kaya bumbu dan bisa dibuat selama masa karantina. Ia membumbui ayam sebelum diberikan minyak lalu dipanggang dalam oven hingga matang. Cara ini akan membuat bumbu pada ayam panggang meresap.
3. Michael Symon
Michael Symon merupakan seorang celebrity chef di Amerika. Tak hanya aktif sebagai chef saja, Michal Symon juga aktif di beberapa program televisi. Chef keturunan Yunani, Sisilia, dan Eropa Timur ini juga memiliki bisnis restoran di Amerika.
Ada 3 buah restoran yang ia kelola diantaranya ada Lola, Lolita, dan The B Spot. Untuk program acara TV, chef Symon aktif di program acara The Chew, Iron Chef America, Burgers, Brew & ‘Que, dan lainnya. Ia juga memiliki sejumlah buku yang ia tulis sendiri yaitu ‘Fix It With Food’, ‘Michael Symon’s Live to Cook’, ‘Michael Symons’s 5 in 5’, dan masih banyak lagi.
Bukan tutorial masak yang ia bagikan tipsnya di media sosial, melainkan tips bahan makanan apa yang harus dibeli untuk persediaan selama karantina pandemi virus corona. Ia menjawab pertanyaan penggemarnya di Twitter dengan merekomendasikan membeli daging dalam keadaan segar, beku, dan juga kalengan. Sayur kalengan, pasta kering, kentang, roti gandum, bacon, dan telur pun ia rekomendasikan.
4. Alto Brown
Alton Brown juga merupakan chef yang juga aktif sebagai presenter televisi, penulis, aktor, dan sinematografer. Pria berusia 57 tahun ini pernah aktif di berbagai acara televisi, diantaranya Good Eats, Cutthroat Kitchen, Iron Chef America, Food Network Star, dan lainnya.
Ia pernah menjalani studi di New England Culinary Institute dan menulis beberapa buku ‘Alton Brown: Every Day Cook; A Cookbook’, ‘I’m Just Here for The Food’, ‘Good Eats’, ‘I’m Just Here For More Food’, dan lainnya. Buku-bukunya tersebut berisikan resep serta tips dalam memasak.
Sama seperti chef Michael Symon, Alton Brown juga membagikan tipsnya dalam memilih bahan makanan untuk persediaan selama karantina pademi virus corona. Di akun Twitter pribadinya ia menuliskan, “Kacang-kacangan kering, tomat kalengan, mungkin beberapa telur. Oh, pasta kering dan capers, ikan kalengan juga.”
5. Padma Lakshmi
Satu lagi chef yang membagikan tips memasak selama pademi virus corona di akun media sosial, adalah Padma Lakshmi. Wanita 49 tahun ini merupakan seorang penulis, aktris, model, dan pembawa acara televisi Amerika. Ia juga aktif sebagai pembawa acara program kompetisi masak Top Chef AS.
Padma Lakshmi juga memiliki laman website yang ia gunakan untuk membagikan resep dan tips memasaknya. Resep masakan yang pernah ia unggah diantaranya adala Mexican Mac & Cheese, Vegan Burger, Shepherd’s Pie, Chicken & Pepper Stew, dan lainnya.
Lakshmi pun diketahui aktif di media sosial. Seperti unggahannya di media sosial Twitter pribadinya, ia memberikan tips bahan makanan apa saja yang bisa disimpan untuk persediaan selama pademi virus corona. Ia merekomendasikan untuk menyetok sayuran beku karena kandungan nutrisinya tidak akan jauh berbeda dengan yang segar. Juga bahan makanan kering seperti kacang-kacangan, lentil, quinoa, orzo, selain dapat bertahan lama makanan tersebut kaya protein.