Pelangi99 Lounge – Mengenal Manfaat Daun Perilla untuk Kesehatan. Daun perilla memiliki manfaat yang beragam. Ini kerap di jadikan sebagai bahan herbal untuk mengobati berbagai penyakit, seperti asma, pilek, sakit perut, dan sakit kepala.
Daun perilla adalah daun yang berasal dari pohon dengan nama yang sama. Nama Latinnya adalah Perilla frutescens(L.) Britt. Tanaman ini di ketahui banyak tumbuh di negara Jepang, Korea, Tiongkok, Taiwan, Vietnam, dan India. Popularitasnya di Indonesia mulai naik semenjak makanan dan restoran Korea menjamur di sini. Sebab, rasa daun perilla yang manis dan lembut, cocok d sajikan sebagai pendamping makanan negeri ginseng tersebut, terutama di restoran bertema Korean Barbeque.Nama lain daun perilla di Indonesia adalah daun shisho atau daun bistik.
Mengenal Manfaat Daun Perilla untuk Kesehatan
Kaya antioksidan
Ekstrak daun dan biji perilla di ketahui memiliki sifat antioksidan karena komponen fenolik yang ada di dalamnya. Antioksidan akan membantu menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit berbahaya, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit metabolik lainnya.
Daun yang berwarna ungu, di nilai memiliki sifat antioksidan lebih tinggi di bandingkan dengan daun yang berwarna hijau.
Berpotensi di jadikan sebagai pencerah kulit
Ekstrak daunnya memiliki kemampuan untuk menghambat sintesis tirosinase dan sintesis melanin. Oleh karena itu, tanaman ini di nilai memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi salah satu bahan baku produk pencerah kulit.
Baik untuk pencernaan
Ekstrak daun tersebut dapat membantu mengatasi keluhan seperti kembung, penumpukan gas, dan sakit perut.
Menghambat pertumbuhan bakteri
Ekstrak daunnya terbukti dapat menghambat pertumbuhan beberapa bakteri termasuk Staphylococcus aureus dan E. coli yang kerap memicu infeksi pada manusia.
Staphylococcus aureus adalah bakteri penyebab infeksi kulit, termasuk bisul. Sementara itu, E. coli adalah bakteri yang kerap menyebabkan keracunan makanan dan diare.
Mengurangi keparahan asma
Minyak biji perilla kaya akan omega-3 terbukti baik untuk mengendalikan penyakit autoimun yang mampu mengurangi perburukan pada penderita asma.
Mengurangi kemunculan reaksi alergi
Daun perilla mengandung senyawa asam rosmarinat yang mampu mencegah dan mengurangi gejala reaksi alergi pada saluran pernapasan, seperti batuk dan pilek.Pelangi99Online
