Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh Anda

PELANGI99 LOUNGE , Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh Anda , Sudah banyak yang tahu manfaat wortel bagi kesehatan mata. Namun, tahukah Anda bahwa sayuran berwarna oranye ini juga dapat berkontribusi terhadap kesehatan organ lainnya?

Wortel adalah jenis sayuran akar yang diklaim menjadi makanan sempurna untuk kesehatan. Apa saja manfaat wortel?

1. Kaya akan Nutrisi

Wortel mengandung berbagai jenis zat nutrisi. Dalam 100 gram wortel, terkandung , ksehatan untuk mata yang baik untuk tubuh dan lain lain ,

2. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat wortel yang satu ini telah lama dikenal oleh sebagian besar masyarakat. Memang benar wortel adalah jenis makanan yang baik untuk kesehatan mata.

Sebab, wortel memiliki kandungan vitamin A yang penting bagi mata. Menurut penelitian, rutin mengonsumsi wortel dapat melindungi dari penyakit mata, seperti katarak, rabun, dan masalah mata lainnya.

3. Memperkuat Tulang

Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh Anda , Selanjutnya, manfaat dari wortel adalah memperkuat tulang. Kandungan di dalam wortel yang tinggi kalsium dan vitamin K sangat baik untuk kesehatan tulang.

4. Menurunkan Kolesterol

Wortel kaya akan serat larut, terutama dari pektin. Kandungan itulah yang membuat manfaat wortel dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Sebuah penelitian di Amerika Serikat pun membuktikan hal tersebut.

Penelitian itu mengamati sejumlah peserta yang rutin mengonsumsi wortel setiap hari dalam porsi tertentu selama tiga minggu. Para peneliti mengamati penurunan kolesterol yang mungkin terjadi.

Hasilnya, para peserta benar-benar telah mengalami penurunan kadar kolesterol.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan wortel yang dapat menjaga kadar kolesterol darah dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit jantung. Khususnya, masalah sumbatan pada pembuluh darah jantung atau penyakit jantung koroner.

Selain itu, kandungan antioksidan wortel juga sangat baik untuk jantung. Kandungan likopen pun dapat membantu mencegah penyakit jantung meskipun hal ini perlu penelitian lebih lanjut.

6. Baik bagi Penderita Diabetes

Tahukah Anda manfaat wortel untuk kesehatan dapat dirasakan penderita diabetes? Wortel sebagian besar mengandung air dan karbohidrat. Karbohidrat yang terkandung terdiri dari pati dan gula, seperti sukrosa dan glukosa.

Selain itu, wortel juga mempunyai indeks glikemik (GI) yang rendah. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan dapat meningkatkan kadar gula darah setelah makan.

Pada konsumsi wortel mentah, ditemukan GI berkisar antara 16-60, terendah untuk wortel mentah dan sedikit lebih tinggi untuk wortel matang. Makanan berindeks glikemik rendah dianggap bermanfaat untuk penderita diabetes.

7. Mencegah Konstipasi

Selain serat larut, wortel juga mengandung serat tak larut utama, yakni selulosa, hemiselulosa, dan lignin.

Kandungan tersebut menjadikan manfaat wortel berguna untuk menurunkan risiko konstipasi dan membantu memperlancar buang air besar.

BACA JUGA : Jenis Kelelawar Yang Menarik