PELANGI 99 LOUNGE – Manfaat Kulit Udang untuk Kesehatan. Manfaat kulit udang berasal dari kandungan kitosan dan astaxanthin di dalamnya yang mampu menunjang kesehatan
Ketika makan atau mengolah udang, tak jarang Anda menganggap kulit udang termasuk bagian yang harus di buang. Siapa sangka, hal tersebut ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Kulit Udang untuk Kesehatan
Berikut ini beberapa manfaat yang sayang jika Anda lewatkan.
1. Mencegah obesitas
Selama ini mungkin Anda menganggap udang sebagai makanan laut yang perlu di hindari saat diet rendah kalori. Siapa sangka, kulit udang justru memiliki efek anti-obesitas yang justru baik untuk pengendalian berat badan. Karena kitosan dalam kulit udang memiliki efek anti-obesitas yang kuat sehingga mampu mengendalikan kenaikan berat badan. Pelangi99Online
2. Menurunkan kolesterol
Masih berkaitan dengan poin sebelumnya, banyak orang menghindari makan udang karena di sebut sebagai salah satu makanan penyebab kolesterol tinggi. Ada benarnya. Namun, kandungan kitosan dalam kulit udang ternyata mampu membantu menurunkan kadar kolesterol. Kadar kolesterol yang lebih rendah di ketahui baik untuk kesehatan pembuluh darah dan jantung.
3. Menjaga kesehatan otak
Satu lagi manfaat kulit udang yang mungkin tak terbayangkan sebelumnya adalah menjaga kesehatan otak. Kulit udang memiliki kandungan astaxanthin. Astaxanthin adalah antioksidan yang mampu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh
4. Mencegah infeksi kulit
Kitosan yang telah di proses menjadi nanopartikel ternyata memiliki sifat antimikroba yang efektif melawan bakteri, seperti Staphylococcus sp. dan Escherichia coli. Dengan sifat inilah, kitosan dalam kulit udang berpotensi mencegah infeksi pada luka di kulit. Potensi ini juga di manfaatkan sebagai bahan produk kesehatan.
5. Merawat kesehatan kulit
Nanopartikel kitosan dalam kulit udang juga terbukti mampu membantu meregenerasi kulit dan mengurangi keriput, sehingga cocok sebagai perawatan kulit anti-penuaan.
