Pelangi99Lounge – Makanan Dengan Asam Folat Yang Tinggi, Bagus Untuk Otak. Asam folat atau vitamin B9 membantu tubuh dalam membuat sel-sel baru. Vitamin ini sangat penting karena dapat membantu mencegah kanker, penyakit jantung, menjaga kesehatan otak, dan masih banyak lagi.
Nah, untuk memenuhi kebutuhan asam folat sehari-hari, kamu bisa mendapatkannya dari jenis makanan yang punya kandungan tinggi asam folat berikut ini.
Berikut ini Makanan-Makanan Dengan Asam Folat Yang Tinggi
Makanan Dengan Asam Folat Yang Tinggi
1. Sereal
Produk olahan sereal bisa mengandung 100 persen angka kecukupan gizi asam folat harian hanya dalam satu porsi. Meski begitu, cek dulu label kemasan untuk mendapatkan produk terbaik.
2. Kacang lentil merah
Biasa disebut miju-miju adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi di India, Timur Tengah, Maroko, dan Turki dan diolah dalam berbagai masalah. Dan populer pada orang-orang dengan pola makan vegetarian atau vegan.
Melansir Pelangi99Lounge, dari semua makanan nabati, lentil mengandung paling banyak asam folat dan nutrisi penting lainnya. Miju-miju juga merupakan sumber protein yang baik untuk vegetarian dan bisa membantu mencegah penyakit jantung.
3. Bayam
Bayam yang sudah dimasak mengandung sekitar 263 mcg asam folat. Jumlah tersebut tergolong tinggi. Kamu direkomendasikan untuk memasaknya terlebih dulu, karena kandungan asam folat dalam satu gelas bayam mentah hanya sebesar 58 mcg.
4. Asparagus
Pertama kali ditemukan di Mediterania ribuan tahun yang lalu dan menjadi salah satu sayuran populer hingga saat ini.
Sayuran ini mengandung antioksidan yang bisa membantu memperlambat proses penuaan. Bagaimana dengan kandungan asam folatnya?
Melansir Pelangi99Lounge, 150 gram asparagus bisa mencukupi asupan harian asam folat untuk kebanyakan orang dewasa (200 mcg). Untuk cara menkonsumsinya, kamu bisa menumis atau memanggangnya.
5. Kuaci atau biji bunga matahari
Secangkir kuaci dengan kulitnya (46 gram) mengandung sekitar 104,42 mcg. Melansir Diet and Fitness Today, jumlah tersebut sesuai dengan persentase asupan harian yaitu sebesar 26 persen.
Kuaci juga mengandung vitamin C dan vitamin E yang memiliki sifat antiinflamasi atau antiperadangan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Itulah jenis makanan yang mengandung asam folat tinggi. Yuk, penuhi asupan hariannya! Kombinasikan juga dengan pola makan sehat bergizi seimbang agar kebutuhan seluruh nutrisi harianmu tercukupi. Poker Online.