Uncategorized

Lemak Trans vs Lemak Jenuh, Apa Bedanya?

PELANGI99 LOUNGE
Lemak Trans vs Lemak dalam makanan cenderung mendapatkan reputasi buruk. Tidak semua lemak di ciptakan sama. Ada melakukan macam hal baik untuk kesehatan jantung dan juga yang bisa menyebabkan masalah jantung jika di makan berlebihan. Dan kemudian ada lemak yang menawarkan begitu sedikit nutrisi dan menimbulkan risiko kesehatan yang besar sehingga sebaiknya di hentikan untuk di konsumsi.

Makanan yang mencakup lemak sehat tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang terkait dengan kesehatan jantung yang lebih baik. Zat ini di temukan dalam minyak nabati seperti zaitun, kacang-kacangan dan biji -bijian , alpukat, dan ikan.Lemak Trans vs

Ada dua jenis lemak yang akan lewati tubuh saat makan. Perlu di ketahui perbedaan tentang lemak jenuh dan lemak trans, , dan mengapa salah satunya sebaiknya di hindari.Lemak Trans vs

1. Lemak jenuh vs Lemak trans

Lemak Trans vs Lemak Jenuh, Apa Bedanya?

Ada empat jenis lemak utama, dan  lemak trans dan lemak jenuh tidak memiliki reputasi yang baik. Kedua jenis lemak di sebut “lemak jahat” yang pastinya pernah dengar. Keduanya terkait masalah kesehatan dan berbeda dalam beberapa hal.

Lemak jenuh menjadi bagian yang di hindari. Sebabnya para ahli kesehatan merekomendasikan diet rendah lemak. Setelah menemukan hubungan antara lemak dan penyakit jantung, mereka menganggap lemak secara umum sebagai bahaya bagi kesehatan.

Dan di sisi lain, makanan yang sarat dengan lemak jenuh juga memiliki beberapa hal yang baik. Susu dan mentega utuh memiliki lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.

Lemak trans, di sisi lain, sangat mungkin merupakan jenis lemak terburuk yang bisa di makan. Lemak trans adalah salah satu jenis lemak tak jenuh yang umum di temukan di alam tapi bisa di sintesis secara buatan. Ini sangat buruk bagi kesehatan sehingga di tarik dari produk makanan.

2. Apa itu lemak jenuh?

Lemak Trans vs Lemak Jenuh, Apa Bedanya?

Lemak jenuh adalah jenis lemak makanan yang biasanya padat pada suhu kamar karena struktur kimianya. Lemak jenuh iniberasal dari hewan. Ada beberapa makanan yang mengandung lemak jenuh, yaitu daging merah, daging unggas, dan produk olahan susu, seperti mentega, keju, dan es krim Secara kimiawi, molekul lemak ini tidak mengandung ikatan rangkap dan jenuh dengan atom hidrogen.

Lemak dasarnya adalah rantai atom karbon yang terikat pada atom hidrogen. Lemak ini memiliki ikatan tunggal (jenuh), ikatan rangkap (tak jenuh tunggal), atau lebih dari satu ikatan rangkap (tak jenuh ganda).

3. Lalu apa itu lemak trans?

Lemak Trans vs Lemak Jenuh, Apa Bedanya?

di kenal sebagai minyak sayur terhidrogenasi parsial atau asam lemak trans, lebih berbahaya daripada lemak jenuh.

Lemak trans adalah jenis lemak tak jenuh, yang berasal dari sumber alami atau buatan manusia. alami di produksi di perut hewan ruminansia (seperti sapi dan domba) dan dapat di temukan pada daging dan produk susu tertentu .

Tetapi sebagian besar lemak trans dan jenis adalah buatan industri. Memang di buat melalui proses manufaktur yang di sebut hidrogenasi. Saat itulah hidrogen di tambahkan ke minyak sayur untuk mengubahnya menjadi lemak padat pada suhu kamar. Memang proses ini memperpanjang umur simpan produk. 

lemak trans banyak di temukan dalam kemasan makanan olahan seperti:

  • Biskuit
  • Pizza beku
  • Makanan ringan olahan
  • Kue
  • Donat
  • Dll

4. Lemak jenuh dan lemak trans bagi kesehatan

Lemak Trans vs Lemak Jenuh, Apa Bedanya?

Lemak jenuh dapat meningkatkan low-density lipoprotein (LDL),Di kenal sebagai kolesterol “jahat”. Penelitian yang di terbitkan oleh Journal of American College of Cardiology pada tahun 2015 menunjukkan bahwa ketika lemak jenuh di hilangkan dari makanan dan di ganti dengan karbohidrat olahan , lemak jenuh di ganti dengan lemak tak jenuh tunggal atau ganda, ada penurunan risiko penyakit jantung.

penting membatasi asupan lemak jenuh, untuk menggantikan kalori ini membuat perbedaan terbesar dalam meningkatkan kesehatan.

Sementara lemak trans meningkatkan kolesterol LDL, menurunkan high-density lipoprotein (HDL, kolesterol “baik”), dan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

5. Cara mengkonsumsi kedua lemak ini

Lemak Trans vs Lemak Jenuh, Apa Bedanya?

PELANGI99 REGISTER
Jenis-jenis makanan yang memiliki lemak jenuh,

  • Daging merah, seperti daging sapi, babi, dan domba
  • Unggas dengan kulit
  • Lemak babi
  • Susu tinggi lemak ( mentega , krim, keju )
  • Minyak kelapa
  • Minyak kelapa sawit

Untuk menjaga kesehatan, beralihlah ke susu rendah lemak alih-alih susu murni, dan ganti mentega dengan minyak zaitun.

Lemak tak jenuh ganda dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan kolesterol trigliserida, dan mengurangi peradangan, manfaat kesehatan lainnya. Di temukan dalam banyak ikan , tetapi ada banyak makanan omega-3 yang bukan ikan.

Dan untuk lemak trans, upayakan menghindari makanan yang menjadi sumbernya.

Pentingnya menghilangkan stigma lemak dalam makanan,dan perlu menekankan bahwa makanan olahan secara instan dan gorengan itu buruk.

Yuk Cairkan Rezeki Puluhan Juta Setiap Harinya Dengan Mudah !
Hanya Di PELANGI99 , Modal 25rb Saja Tingkat Kemenangan 96% !
Tersedia Promo Khusus Menarik Bagi Anda
Wa : +6287798703858
Loginsite : http://SUPERPELANGI99. NET

bandarpoker #capsasusun #pelangi99 #pkvgames #depopulsa

Yuk Cairkan Rezeki Puluhan Juta Setiap Harinya Dengan Mudah !
Hanya Di PELANGI99 , Modal 25rb Saja Tingkat Kemenangan 96% !
Tersedia Promo Khusus Menarik Bagi Anda
Wa : +6287798703858
Loginsite : http://SUPERPELANGI99. NET

bandarpoker #capsasusun #pelangi99 #pkvgames #depopulsa

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *