Pelangi99 Lounge. Manfaat pare untuk kesehatan Meskipun rasanya pahit, manfaat pare untuk kesehatan tidak boleh diremehkan. Konsumsi pare dapat membantu menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol, hingga berpotensi mengatasi kanker.
Manfaat pare yang pahit ternyata memberikan khasiat yang manis untuk tubuh.
Untuk orang Indonesia, kita sering melahap buah dengan nama latin Momordica charantia ini sebagai sayuran pendamping siomay hingga gado-gado.
Nah, bagi Anda yang tidak menyukainya, baca dulu manfaat pare untuk kesehatan berikut ini.
Kandungan gizi pare
Dikutip dari Kementerian Kesehatan, berikut adalah kandungan pare yang bisa Anda dapatkan dari 100 gram porsinya.
- Air: 94,4 gram
- Energi: 19 kkal
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0,4 gram
- Karbohidrat: 3,6 gram
- Serat: 1,3 gram
- Kalsium: 31 mg
- Fosfor: 65 mg
- Zat besi: 0,9 mg
- Natrium: 5 mg
- Kalium: 277,7 mg
- Zinc: 0,8 mg
- Beta-karoten: 197 mcg
- Vitamin B1: 0,18 mg
- Vitamin B3: 0,4 mg
Apa manfaat pare untuk kesehatan?
Mulai dari membantu menurunkan berat badan hingga menjaga daya tahan tubuh, berikut adalah khasiat pare untuk kesehatan.
Membantu menurunkan berat badan
Manfaat makan pare dapat membantu menurunkan berat badan. Selain rendah kalori, pare mengandung serat yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Sebuah penelitian terbitan Nutrition Journal mengungkapkan bahwa pare mampu meningkatkan pembakaran dan mengurangi kadar lemak di perut.
Akan tetapi, riset lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui manfaat pare dalam pembakaran lemak.
Selain itu, pare juga mengandung charantin yang berguna untuk meningkatkan penyerapan glukosa dan sintesis glikogen.
Hal ini membuat sel-sel lemak pada tubuh pun berkurang sehingga berat badan Anda bisa turun.
Menurunkan kadar gula darah
Selanjutnya, manfaat pare bagi kesehatan adalah menurunkan kadar gula darah. Jadi tidak heran kalau buah ini dipercaya sebagai salah satu cara mengatasi diabetes.
Pasalnya, pare dinilai bisa merangsang produksi insulin dan meningkatkan proses pencernaan gula di dalam tubuh.
Selain itu, pare juga mampu menurunkan kadar fruktosamin dalam tubuh sehingga bisa membantu Anda untuk mengatur kadar gula darah dalam jangka waktu panjang.
Mengurangi kolesterol
Menurut sebuah studi yang dimuat dalam Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, ternyata ada khasiat buah pare untuk menurunkan kolesterol.
Dalam studi hewan uji tersebut, tikus yang mengonsumsi pare mengalami penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.
Menurunkan kolesterol dapat mengurangi risiko penyumbatan di pembuluh darah dan penyakit jantung.
Jadi, kesehatan jantung pun terjaga dengan optimal. Tidak ada salahnya untuk dicoba, kan?
