Pelangi99 Lounge – Kenali Tiger Nuts dan Manfaatnya. Adalah makanan yang di jadikan makanan dan obat oleh masyarakat Mesir. Sebenarnya ini bukan kacang, namun organ tanaman yang membesar seperti umbi akar. Rasanya manis, mirip seperti kelapa.
Jika dilihat sekilas, yang paling membedakan tiger nuts atau chufa ini adalah bentuknya. Penampakan luarnya berkerut mirip kacang tanah namun teksturnya kenyal.
Kenali Tiger Nuts dan Manfaatnya
1. Sumber antioksidan
Salah satu keunggulan tiger nuts adalah merupakan sumber antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari penuaan dan penyakit seperti kanker dan jantung. Namun mengingat makanan ini juga mengandung antinutrients, ada baiknya memanggangnya terlebih dahulu sehingga lebih mudah terserap tubuh.
2. Potensi melancarkan pencernaan
Tiger nuts mengandung serat tidak larut air yang membantu mempercepat proses cerna dan mencegah konstipasi. Selain itu, di dalamnya juga terdapat resistant starch, jenis serat yang disukai bakteri baik dalam pencernaan. Ini juga membantu melancarkan pencernaan.
3.Potensi turunkan kadar gula darah
Ekstrak tiger nuts juga dapat menghambat enzim yang mencerna karbohidrat di pencernaan. Hasilnya, semakin sedikit gula yang terserap di pencernaan. Cara kerja ini serupa dengan bagaimana obat diabetes berdampak.
4. Mampu melawan patogen
Mengonsumsi chufa juga bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ekstrak tiger nuts terbukti efektif melawan bakteri E. coli, Staphylococcus, dan juga Salmonella.
5. Potensi mengatasi masalah seksual
Bahwa tiger nuts merupakan aphrosidiac yang dapat meningkatkan libido. Selain itu, laki-laki telah menggunakan ekstraknya untuk mengatasi disfungsi ereksi hingga meningkatkan jumlah sperma.
6. Potensi baik untuk jantung
Kandungan lemak tunggal tak jenuh dalam tiger nuts mirip seperti minyak zaitun. Ketika seseorang mengonsumsi cukup nutrisi ini, kadar kolesterol HDL akan naik dan kolesterol LDL pun turun. Artinya, risiko mengalami serangan jantung, stroke, hingga kematian pun menurun.Pelangi99Online