Pelangi99Lounge – Cuaca dingin di sore hari, enaknya memang menyantap gorengan. Paling gampang pisang goreng. Tapi bagaimana kalau ingin jenis gorengan yang lain?
Agar tak bosan, Anda bisa mencoba aneka jenis buah untuk dikreasikan. Variasi gorengan buah itu sangat beragam. Jadi gunakan saja kreativitas Anda.
Berikut ini beberapa alternatif gorengan berbahan dasar buah yang bisa Anda coba di rumah. Mulai dari nangka goreng sampai alpukat goreng.
Nangka Goreng
Ada tepung pisang goreng instan di dapur? Buat saja jadi gorengan nangka. Potong nangka seukuran satu suapan dan buang bijinya. Balut dengan tepung pisang goreng yang sudah dilarutkan dengan air, kemudian goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kecoklatan.
Nanas Goreng PokerOnline
Adonan tepung pisang goreng yang Anda miliki juga bisa digunakan untuk membuat nanas goreng. Gunakan nanas manis atau nanas madu. Kupas dan iris dengan ketebalan 1 cm, kemudian balut dengan adonan tepung basah. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
Apel Goreng
Gorengan yang satu ini adonannya mirip dengan roti goreng, karena menggunakan baking powder sebagai pengembang. Apelnya dikupas dan dipotong dadu.
Jika Anda ingin mencoba membuat apel goreng, silakan simak resepnya di sini. Gunakan apel yang memiliki sedikit rasa asam.
Alpukat Goreng
Sebagai pengganti kentang goreng, buatlah alpukat goreng dengan balutan tepung panir/panko. Santap dengan saus sambal, mayones, thousand island, atau yogurt yang sudah dibumbui bawang putih.
Deep Fried Strawberry Hearts
Stroberi dijadikan gorengan? Enak juga, kok. Semprotkan cream cheese di bagian dalamnya, kemudian balut dengan tepung. Goreng hingga matang dan jadilah cemilan mewah yang cocok untuk pesta. Silakan simak bahan-bahan dan cara membuatnya di sini
Sukun Goreng
Buah yang dari luar mirip nangka ini disebut breadfruit, karena mengandung zat tepung. Sukun yang sudah matang bisa menjadi gorengan manis yang enak, lho. Aromanya pun harum. Kalau menginginkan gorengan gurih, campur adonan tepung basah dengan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Demikian aneka ide gorengan berbahan dasar buah yang bisa Anda coba di rumah. Anda juga bisa menggunakan jenis buah yang lain, lho. Misalnya saja kiwi dan kelapa.
Baca juga : Benda Sejarah Kerajaan Kanjuruhan Tertanam
