Pelangi99 5 Manfaat Gurita untuk Kesehatan Gurita menjadi olahan laut yang cukup sering dicari
ilustrasi gurita (unsplash.com/@shakalmag)
WriterMarcel Arumi Share to Facebook Share to Twitter
Gurita mungkin menjadi salah satu hewan laut yang keberadaannya mulai cukup populer di kenal dan di konsumsi oleh banyak orang. Secara tekstur dan rasa dari gurita mungkin sedikit mengingatkan orang-orang terhadap cumi-cumi. Namun, sebetulnya biota laut ini memiliki perbedaan tersendiri karena anatomi tubuhnya yang penuh dengan otot dan sel-sel saraf tanpa tulang.
Mengolah gurita sebetulnya tak semudah seperti yang di bayangkan. Sebab, teksturnya bisa alot apabila tak di olah dengan baik. Ada baiknya kamu memperhatikan beberapa kandungan nutrisi penting berikut ini sebelum memutuskan untuk membeli gurita.
1. Bermanfaat baik untuk kesehatan jantung
ilustrasi gurita (unsplash.com/@moritz_photography)
5 Manfaat Gurita untuk Kesehatan Gurita menjadi hewan yang ternyata menyimpan kandungan sangat baik untuk kesehatan jantung, sebab kandungan asam lemak omega 3 di dalamnya yang cukup tinggi. Bahkan gurita mampu memenuhi kebutuhan DHA harian seseorang hingga mencapai 500 miligram, sehingga tentu dampaknya akan sangat baik.https://geo.dailymotion.com/player/xdgu3.html?video=x8538pw&actionInfo=false&mute=true&dmPubtool=customembed-v2
Bagaimana pun juga DHA dan EPA ini memiliki fungsi yang snagat penting dalam menjaga kesehatan jantung, yaitu dengan menjaga kestabilan lipd darrah, denyut jantung, tekanan darah, variabilitas denyut jantung, dan masih banyak lagi. Bukan hanya jantung saja yang akan di jaga, melainkan juga pembuluh darah dan sel-sel saraf otak.
2. Mencegah risiko anemia
ilustrasi gurita (unsplash.com/@moritz_photography)
Anemia merupakan kondisi seseorang tak memiliki sel darah merah sehat yang cukup, sehingga membuat aliran oksigen ke organ-organ tubuh pun menjadi berkurang dan membuat seseorang jadi mudah kelelehan atau pun lemas. Mengonsumsi gurita ternyata bisa menjadi salah satu cara dalam merangsang adanya produktivitas sel-sel darah merah yang baik.
Kandungan vitamin B12 pada gurita sangatlah tinggi dibandingkan olahan laut lain, sehingga pembentukan sel darah merah pun akan cepat. Dampak positifnya bisa memproteksi diri dari risiko anemia, sehingga bisa membantu adanya pembentukan sel darah dan menjaga sistem saraf pada tubuh.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Gurita agar Empuk Tanpa Panci Presto, Enak Banget!
3. Memperkuat imunitas tubuh
LANJUTKAN MEMBACA ARTIKEL DI BAWAH
Editor’s Picks
- Jadi Bagian Tubuh Paling Kotor, Apakah Pusar Perlu Dibersihkan?
- Kenali Risiko Bahaya Suntik Filler, Jangan Buru-Buru Mencobanya!
- Manfaat Daun Insulin, Diklaim Bisa Turunkan Kadar Gula Darah
ilustrasi gurita (unsplash.com/@ohforkyes)
Daging gurita memang menyimpan banyak sekali kejutan berupa nutrisi-nutrisi yang sangat penting untuk tubuh, seperti vitamin C, vitamin D, vitamin B6, thiamin, dan flavonoid. Semua zat tersebut menjadi modal penting untuk menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang baik untuk manusia.
Kandungan nutrisi pada gurita dapat membantu mengoptimalkan kinerja sel darah putih, sehingga dampak positifnya tentu bisa menjaga tubuh dari keberadaan radikal bebas, seperti virus, kuman, bakteri, dan hal-hal berbahaya lainnya, sehingga layak untuk dikonsumsi nantinya.
4. Bermanfaat baik untuk otak
ilustrasi gurita (unsplash.com/@agk42)
Mengonsumsi gurita secara rutin ternyata bisa menjadi salah satu cara dalam mencerdaskan otak, sebab berbagai nutrisi baik yang ada di dalamnya. Daging gurita dianggap memiliki kandungan omega 3, zat besi, dan magnesium yang bisa menjaga kesehatan saraf dan otak seseorang.
Magnesium menjadi salah satu kandungan yang dapat mendukung aktivitas otak, sehingga akan jauh lebih sehat untuk mengingat dan belajar. Bahkan untuk orang dewasa ternyata kombinasi nutrisi tersebut sangat cocok untuk mencegah depresi, risiko alzheimer, hingga gangguan mental.
5. Sumber antioksidan yang baik
ilustrasi gurita (unsplash.com/@gala_san)
Gurita menjadi salah satu biota laut yang ternyata mengandung antioksidan yang cukup baik, seperti vitamin E. Kandungan tersebut cukup penting untuk membantu melawan radikal bebas di dalam tubuh, sehingga sangat baik apabila dikonsumsi nantinya.
Radikal bebas tersebut bisa berpotensi menyebabkan kerusakan sel yang nantinya berdampak pada penuaan dini atau pun penyakit kronis lainnya. Oleh sebab itu, pentingnya mengonsumsi gurita untuk memperoleh kandungan antioksidan tersebut, sehingga sel-sel tubuh tersebut bisa terlindungi dan membuat kesehatan jadi jauh lebih baik lagi.
Mengonsumsi gurita bisa mendatangkan banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Bahkan dianggap sebagai salah satu cara dalam mengembangkan fungsi otak agar lebih cerdas dan sehat. Sudah pernah mengonsumsi gurita?
