5 Makanan yang Gak Boleh Di blender Merusak Tekstur
PELANGI99 5 Makanan yang Gak Boleh Di blender Merusak Tekstur Blender umumnya di manfaatkan untuk mempermudah proses menghaluskan bahan makanan. Meskipun demikian, tidak semua bahan makanan bisa menggunakan alat ini.
Ada beberapa makanan yang tidak di sarankan untuk di haluskan dengan cara di blender. Bahan makanan apa sajakah itu?
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau tidak boleh di blender, karena akan mengubah warnanya menjadi kecokelatan saat di haluskan. Hal tersebut dapat mengurangi kandungan dan nutrisi yang tersimpan di dalamnya.
Kamu bisa menyiasatinya dengan mendinginkan sayur selama kurang lebih lima menit di dalam kulkas. Kemudian, baru memblendernya. Cara tersebut dapat melindungi kecerahan warna sayur dan menjaga vitamin serta kandungan gizi yang ada pada sayuran.https://859af066d27529951287a3af1ff2c150.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-40/html/container.html
2. Frozen fruit
Mungkin banyak di antara kalian yang sering membuat smoothies menggunakan buah yang masih beku. Namun, menempatkan buah yang masih keras ke dalam blender malahan bisa merusak alat itu sendiri, sehingga smoothies gak akan halus.
Dengan begitu, kamu sebaiknya mencairkan buah atau memotongnya menjadi beberapa bagian terlebih dahulu. Kemudian, baru menghaluskannya dengan blender.
3. Makanan atau minuman panas
Masih banyak orang yang menganggap mencampurkan makanan atau minuman panas ke blender bisa menghasilkan tekstur yang lebih halus dan lembut. Namun, sebenarnya pemikiran tersebut salah.
Hal ini di karenakan bisa menjadikan blender cepat rusak. Tak sampai di situ, ini juga dapat membuat tutup blender menjadi terpental, sehingga mengakibatkan makanan atau minuman berceceran. Parahnya bisa menyebabkan luka bakar bagi yang terkena, lho!
4. Bawang putih
Bawang putih juga menjadi salah satu bahan makanan yang pantang untuk diblender. Ini di sebabkan karena bahan ini mempunyai aroma yang cukup kuat.
Jadi, berpotensi besar untuk merusak segel karet blender. Selain itu, meskipun telah di cuci sampai bersih, namun aromanya tidak begitu mudah untuk di hilangkan.
5. Kentang
Kentang memang nampak mempunyai tekstur yang halus. Jadi, terlihat lebih mudah menggunakan blender dalam membuat mashed potato.
Namun sesungguhnya, tekstur kentang atau sayuran yang mengandung karbohidrat bisa menjadi terlalu lunak saat di blender, sehingga membuat teksturnya terlalu halus seperti tepung. Dengan begitu, kamu di sarankan untuk menghaluskan bahan-bahan ini secara manual dengan memakai garpu dan sendok untuk memperoleh tekstur yang lebih tepat, di bandingkan dengan memanfaatkan blender.
