Pelangi99 : 7 Manfaat Mengkonsumsi Stroberi Berwarna merah dengan rasa asam manis menyegarkan, stroberi menjadi salah satu jenis buah berry yang mudah ditemukan di Indonesia. Ya, dibandingkan buah berry lainnya, stroberi menjadi buah populer yang kerap diolah menjadi aneka minuman segar dan dessert yang lezat Selain nikmat disantap, stroberi juga dikemas dengan sejumlah vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun sayangnya, tidak semua orang mengetahui manfaat dari buah satu ini.Pelangi99
Dilansir Boldsky, stroberi bermanfaat untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bukan itu saja, masih banyak manfaat kesehatan lainnya yang ada dalam buah stroberi. Apa saja? Berikut penjelasannya:
1. Mencegah serangan jantung
Sebuah penelitian di Harvard menemukan bahwa stroberi mengandung senyawa antosianin yang ampuh mengurangi risiko serangan jantung hingga 32 persen pada wanita muda dan dewasa. Tak hanya itu, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation, seseorang yang mengkonsumsi setidaknya tiga buah stroberi per minggu memiliki risiko lebih rendah terserang gagal jantung dibandingkan yang tidak mengkonsumsinya.Stroberi juga dikemas dengan kandungan polifenol, serat, potasium dan sifat anti inflamasi alami yang bertindak untuk meminimalisir risiko aterosklerosis atau penyempitan dan penebalan arteri. Mencegah diabetes, stroke dan juga menurunkan tekanan darah juga termasuk ke dalam khasiat buah satu ini.
2. Mengontrol tekanan darah
Memiliki kandungan kalium yang tinggi, stroberi dinilai ampuh untuk mengontrol tekanan darah. Mengkonsumsi stroberi secara rutin dapat membantu memenuhi asupan kalium harian yang dibutuhkan tubuh, sehingga terhindar dari risiko penyakit yang terkait dengan kenaikan tekanan darah. Selain itu kalium dan vitamin C yang ada dalam stroberi juga dapat menjaga penyebaran oksigen ke seluruh tubuh dan membantu menjaga tekanan darah agar tetap normal.
3. Baik untuk penderita diabetes
Seperti yang telah diketahui, penderita diabetes diharuskan untuk memilah asupan makanan yang dikonsumsi. Hal tersebut dilakukan untuk meminimalisir risiko kenaikan insulin, yang pada akhirnya akan berpengaruh pada kondisi diabetes yang diderita. Dan, stroberi memiliki kandungan gula yang rendah namun kaya akan serat alami yang aman dikonsumsi penderita diabetes. Bukan itu saja, buah satu ini juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaganya agar tetap stabil.ADVERTISEMENT4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Dengan kandungan vitamin C yang tinggi, stroberi dapat membantu mengobati peradangan yang disebabkan oleh virus dan bakteri tertentu. Dan, kandungan vitamin C akan semakin maksimal bila dikombinasikan dengan asupan makanan yang berprotein, seperti kacang-kacangan atau susu. Stroberi juga dikemas dengan sejumlah antioksidan yang efektif untuk membangun sistem kekebalan tubuh. Senyawa alami tersebut akan mendorong produksivitas sistem imun, dan bertindak sebagai benteng pelindung dari efek buruk radikal bebas dan virus pemicu penyakit.
Stroberi dikemas dengan asam ellagic yang memainkan peran penting untuk menekan pertumbuhan sel kanker. Di samping itu, kandungan antioksidan dan vitamin C yang ada dalam buah bercita rasa masam ini juga dapat membantu mencegah perkembangan sel kanker. Karenanya, konsumsi 2-3 buah stroberi segar per hari agar tubuh tetap sehat dan terhindar dari berbagai risiko penyakit kronis.
6. Menurunkan berat badan
Memiliki tubuh yang langsing semampai tentunya menjadi impian bagi setiap orang. Dan, menyantap stroberi secara teratur da[at membantu mewujudkan impian tersebut. Ya, buah tersebut dikenal dengan kandungan serat alami dan vitamin C yang telah terbukti ampuh untuk membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan sistem metabolisme tubuh, sehingga akan mempercepat proses penurunan berat badan. Tak hanya itu, kolagen dan vitamin C dalam stroberi juga ampuh untuk mencegah keriput, serta menjaga keelastisitasan dan mencerahkan kulit.
7. Menguatkan memori otak
Siapa sangka, buah satu ini juga dapat membantu meningkatkan daya ingat. Ya, dikemas dengan sejumlah flavonoid yang disebut dengan fisterin, stroberi dapat memelihara kesehatan syaraf dan otak, serta meningkatkan ketajaman memori. Agar semakin sehat, kombinasikan potongan stroberi dengan makanan sehat lainnya seperti yoghurt atau kacang-kacangan