Pelangi99 Lounge – Beberapa Makanan untuk Mencegah Anemia. Adalah kondisi kekurangan sel darah merah dalam tubuh sehingga tidak mampu memberikan pasokan oksigen dan nutrisi yang cukup untuk jaringan tubuh. Makanan penambah darah telah terbukti mampu mengatasi anemia, khususnya anemia defisiensi besi (akibat kekurangan zat besi).
Anemia paling umum disebabkan oleh kekurangan zat besi dan vitamin tertentu. Tak selalu konsumsi tablet penambah darah, perubahan pola makan juga bisa membantu mengobati anemia. Makanan yang mengandung vitamin dan mineral, khususnya zat besi, folat, vitamin C, dan vitamin B12 sangat penting untuk membantu membentuk hemoglobin dan sel darah merah.
Beberapa Makanan untuk Mencegah Anemia
1. Hati ayam dan sapi
Hati sudah terkenal sebagai salah satu makanan penambah darah untuk anemia. Bukan tanpa alasan, hati kaya akan kandungan zat besi dan folat yang berperan membentuk sel darah merah sehingga mampu mengatasi gejala anemia.
2. Daging merah dan unggas
Jenis daging merah, seperti daging sapi, kambing, dan rusa merupakan sumber zat besi terbaik bagi tubuh. Daging ayam dan unggas juga menjadi salah satu pilihan sumber zat besi bagi penderita anemia, meski kandungan zat besinya lebih rendah.
3. Makanan laut
Makanan laut (seafood) juga merupakan sumber zat besi yang bisa dijadikan pilihan menu makanan untuk anemia.
4. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau merupakan sumber zat besi dan folat yang baik untuk pembentukan sel darah merah. Tidak hanya itu, sayur juga kaya akan serat, antioksidan, vitamin, dan mineral lain yang dibutuhkan tubuh.
5. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Jika Anda seorang vegetarian atau menghindari konsumsi daging, kacang-kacangan dan biji-bijian bisa menjadi pilihan makanan sumber zat besi yang baik untuk tubuh.
6. Buah beri
Buah beri, seperti stroberi, raspberi, blueberry, atau blackberry merupakan buah yang baik bagi penderita anemia. Selain mengandung antioksidan dan serat yang dibutuhkan tubuh, buah beri juga kaya akan vitamin C.
7. Buah bit
Satu lagi buah yang juga bisa menjadi pilihan menu makanan penambah darah adalah buah bit. Buah bit merupakan salah satu makanan yang mengandung beta karoten. Pelangi99Online
