Pelangi99 Lounge – Bayam Merah yang Memiliki Nutrisi Lebih Banyak. Bayam adalah salah satu jenis sayuran yang seringkali kita konsumsi. Faktanya, bayam tidak hanya memiliki satu jenis, Toppers. Ada jenis bayam merah (Amaranthus tricolor L.), bayam tanah (Amaranthus blitum L.), bayam berduri (Amaranthus spinosus L.), dan sebagainya.
Tidak seperti bayam lainnya, bayam merah memiliki warna merah pada daunnya. Warna merah inilah yang mengindikasikan adanya kandungan antioksidan lebih tinggi di bandingkan bayam hijau. Meski masih kurang familiar, bayam merah memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh,
Bayam Merah yang Memiliki Nutrisi Lebih Banyak
1. Menjaga Kesehatan Rambut
Bayam merah ini dapat menjaga kesehatan untuk folikel rambut karena adanya kandungan mineral dan vitamin yang tinggi.
2. Memelihara Fungsi Penglihatan
Di karenakan berbagai vitamin yang baik untuk kesehatan mata, yakni vitamin A, vitamin C, dan vitmain E.
3. Mencegah Kanker
Karena kaya akan kandungan antioksidan polifenol. Antioksidan inilah yang di percaya dapat memerangi radikal bebas, yakni salah satu faktor utama penyebab kanker.
Selain itu, kandungan asam amino, zat besi, fosfor, vitamin E, vitamin C, potasium dalam bayam merah juga di ketahui dapat membantu menangkal sel kanker.
4. Melancarkan Proses Pencernaan
Bayam merah sendiri memiliki serat yang tinggi. Inilah yang menjadikannya mampu melancarkan sistem pencernaan dan mencegahmu dari berbagai penyakit seperti sembelit, diabetes, kolesterol, dan kanker usus besar.
5. Mengontrol Kadar Kolesterol
Bayam merah sendiri adalah salah satu sayuran yang berguna untuk mengontrol kadar kolesterol.
6. Menjaga Kadar Gula Darah
Kandungan vitamin B3 dalam bayam merah inilah yang membantu mengontrol hormon insulin dalam darah. Tidak hanya itu, ada pula serat di dalamnya yang berfungsi untuk menjaga kadar gula darah,
7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Hal ini di karenakan adanya kandungan asam amino, vitamin C, vitamin E, vitamin K, zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium yang dapat menunjang sistem kekebalan tubuh.
8. Menjaga Kepadatan Tulang
Sayuran ini kaya akan vitamin K yang berperan penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah dirimu dari osteoporosis. Tidak hanya itu, terdapat kandungan vitamin C yang dapat membantu produksi kolagen protein di tulang
9. Menangani Anemia
Kandungan zat besi sendiri juga bisa kamu dapatkan dari bayam merah. Zat besi inilah yang membuat bayam merah di percaya dapat meningkatkan protein hemoglobin sehingga mencegah anemia secara alami. Pelangi99Online
