Pelangi99 Lounge – Memiliki Beragam Manfaat Namun Jarang di Kenal Tanaman Krokot. Tanaman krokot atau gelang biasa (Portulaca oleracea) memiliki banyak manfaat kesehatan yang jarang di ketahui banyak orang. Yang juga di kenal sebagai gelang biasa, memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang jarang di ketahui. Siapa sangka, ternyata tanaman krokot termasuk dalam kategori sayuran yang bisa di konsumsi.
Faktanya, tanaman krokot di lengkapi kandungan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh manusia. Bahkan, tanaman ini juga mengandung asam lemak omega-3! Mari kenali lebih dalam berbagai manfaat tanaman krokot yang baik untuk kesehatan.
Memiliki Beragam Manfaat Namun Jarang di Kenal Tanaman Krokot
Tanaman krokot tergolong sebagai sayuran berdaun hijau yang dapat di konsumsi mentah (setelah di bersihkan) atau di masak. Tumbuhan ini mengandung 93 persen air dan memiliki rasa asam serta asin.Berikut ini adalah beberapa manfaat tanaman krokot yang membuatnya layak untuk dicicipi.
1. Bernutrisi tinggi
Dalam dunia pengobatan tradisional, tanaman krokot di percaya dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit karena tumbuhan ini di anggap memiliki berbagai jenis nutrisi.
Dalam seporsi tanaman krokot (100 gram) mengandung nutrisi-nutrisi sebagai berikut:
- Vitamin A (dari beta karoten): 26 persen dari rekomendasi asupan arian (RAH)
- Vitamin C: 35 persen dari RAH
- Magnesium: 17 persen dari RAH
- Mangan: 15 persen dari RAH
- Kalium: 14 persen dari RAH
- Zat besi: 11 persen dari RAH
- Kalsium: 7 persen dari RAH.
Tidak hanya itu, tanaman krokot juga mengandung sedikit vitamin B1, B2, B3, folat, tembaga serta fosfor. Jadi tak heran banyak orang yang percaya bahwa tanaman ini memiliki segudang manfaat.
2. Mengandung asam lemak omega-3
Tanaman krokot tergolong rendah lemak secara keseluruhan, tetapi sebagian besar lemak yang di miliki tanaman ini adalah asam lemak omega-3 yang di butuhkan oleh tubuh.Tubuh membutuhkan asam lemak omega-3 untuk mendukung berbagai fungsi organ, misalnya otak
3. Menurunkan berat badan
Tanaman krokot di lengkapi dengan serat makanan yang cukup tinggi, tetapi sangat rendah kalori. Itulah mengapa kita dapat merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya.
4. Mendukung perkembangan anak
Seperti yang sudah di bahas sebelumnya, tanaman krokot mengandung asam lemak omega-3 yang cukup tinggi. Karena itulah yang mendukung untuk perkembangan anak.
5. Mengatasi masalah pencernaan
karena kandungan senyawa organik dalam tanaman krokot, seperti dopamin, asam malat, asam sitrat, alanin, hingga glukosa yang di percaya mampu mengatasi masalah pencernaan
6. Mengandung antioksidan
Tanaman krokot mengandung banyak antioksidan dan senyawa tumbuhan yang di percaya bermanfaat bagi kesehatan seperti Vitamin C, E, A, Glutathione dan Melatonin.
7. Mencegah kanker
Extrak minyak dari biji-bijian tanaman krokot memiliki sifat antioksidan dan antiproliferatif yang mampu mengurangi stres oksidatif di dalam tubuh.
8. Meningkatkan kesehatan mata
Tanaman krokot mengandung vitamin A dan juga beta karoten. Keduanya telah terbukti mampu meningkatkan kesehatan mata.
9. Memperkuat tulang
Tanaman krokot mengandung segala jenis mineral yang di butuhkan untuk memperkuat tulang, mulai dari kalsium, zat besi, hingga mangan.Pelangi99Online
