Pelangi99 Lounge – Manfaat Blueberry untuk Kesehatan, Blueberry adalah salah satu jenis buah beri yang paling sering di temui. Buah ini cukup versatile karena bisa di nikmati dengan berbagai cara, seperti di makan langsung, di buat smoothies, hingga jadi campuran sereal. Pelangi99 Online
Di lansir Very Well Fit, blueberry termasuk buah kategori superfood karena di lengkapi dengan berbagai nutrisi tinggi, terutama antioksidan kuat bernama anthocyanin. Tidak heran, konsumsi blueberry secara rutin dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Simak ulasan lengkapnya di bawah ini, ya!
1. Meningkatkan sensitivitas insulin
Penderita di abetes memang harus berhati-hati dalam memilih makanan agar kadar gula darah tidak meroket. Di lansir Very Well Fit, meski mengandung gula alami, blueberry bisa meningkatkan sensitivitas insulin sehingga kadar gula darah bisa di turunkan.
Pernyataan tersebut di perkuat dengan hasil riset dari Stull, dkk., yang di muat dalam The Journal of Nutrition tahun 2010 yang menyatakan bahwa konsumsi suplemen diet yang mengandung zat bioactive dari freeze-dried whole blueberry dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada peserta obesitas, non di abetes, dan resisten terhadap insulin.
2. Bantu lawan inflamasi
Di lansir Harvard Medical School, inflamasi adalah proses yang di picu oleh aktivasi sistem pertahanan tubuh pada saat berusaha melawan patogen yang masuk. Inflamasi tersebut berguna untuk melemahkan agen penyebab penyakit, sehingga tubuh bisa kembali sehat. Namun, jika inflamasi berlangsung kronis, bahkan ketika tidak ada patogen, bisa menjadi hal berbahaya karena memicu munculnya berbagai penyakit seperti kanker hingga alzheimer.
Di lansir Very Well Fit, blueberry mengandung antioksidan tinggi yang berfungsi untuk melawan proses inflamasi yang terlalu lama. Selain itu, blueberry kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan, mempercepat penyembuhan luka, meningkatkan kekuatan sistem imun, dan menghambat proses penuaan.
3. Meningkatkan performa otak
Otak, sebagaimana organ tubuh yang lain, akan mengalami penurunan performa seiring dengan usia yang semakin tua. Penurunan fungsi kognitif adalah salah satu tanda fungsi otak mulai melemah.
Namun, konsumsi blueberry dapat membantu memperlambat penurunan fungsi otak akibat faktor usia. Devore, dkk., dalam studinya yang di muat oleh Annals of Neurology tahun 2012 mengemukakan bahwa konsumsi buah beri, terutama stroberi dan blueberry pada wanita dapat menunda penurunan fungsi kognitif hingga 2,5 tahun.
4. Mengurangi risiko terkena kanker
Anthocyanin adalah salah satu kandungan penting dalam blueberry. Mengutip laman Very Well Fit, anthocyanin adalah suatu jenis flavonoid yang di jumpai pada sayur dan buah dengan warna terang, seperti blueberry.
Berdasarkan penelitian yang di lakukan oleh Yousuf, dkk., dalam Critical Reviews in Food Science and Nutrition tahun 2015, anthocyanin memiliki aktivitas antioksidan kuat dan dapat membantu menekan pertumbuhan tumor dengan cara menahan pertumbuhan sel dalam siklusnya. Oleh sebab itu, konsumsi blueberry dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker.
5. Menurunkan risiko serangan jantung
Studi dari Cassidy, dkk., yang di publikasikan oleh jurnal Circulation tahun 2013 mengungkapkan bahwa konsumsi anthocyanin dalam jumlah tinggi dapat menurunkan risiko terjadinya myocardial infarction (MI) hingga 32 persen pada wanita usia muda dan paruh baya. Hasilnya, jantung akan sehat lebih lama.
Berdasarkan informasi di atas, dapat di ketahui bahwa blueberry merupakan buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Rutin mengonsumsi blueberry dengan takaran yang tepat dapat menghindarkan tubuh dari berbagai penyakit berbahaya. Hidup lebih sehat dan bahagia!
